Le popcorn fait partie des traditions auxquelles on n'échappe pas quand on se rend au cinéma. Parfois, il arrive même d’avoir envie d'en manger chez soi, devant son écran de télé ou d’ordinateur. La faute aux Américains, évidemment. Mais pour en connaître ses origines, il faut remonter 3000 ans avant Jésus-Christ, époque dont date la découverte du maïs par les Indiens, l'ingrédient de base du popcorn. L'origine du maïs Les premiers grains de maïs remonteraient à des milliers d'années. Des épis de maïs ont en effet été découverts sur la côte Ouest du Pérou il y a bientôt 6000 ans. Chez les…
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